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　　為加強農產質量量平安收集釋疑公益科普宣傳，指導提拔農產質量量平安科學認知，“農業農村部農產質量量平安核心”抖音號于3·15消費者權益日期間推出“‘食’話實說”——農產質量量平安釋疑學問匯專欄。這是初次通過農業農村部農產質量量平安辦理部分新號集中發布農產質量量平安科普釋疑短視頻，集中環繞農產質量量平安范疇的疑問、恍惚認識、不實消息等，加強反面發聲、自動指導，還原科學，建立防備堤壩，正能量辦事財產成長和安心消費。首批50個科普釋疑短視頻內容涵蓋蔬菜、生果、牛奶、雞蛋、既有“農產物打了農藥就不平安嗎”“動物激素處置使果蔬沒養分嗎”等根本認知引見，也有“空心草莓”“速生雞”“結晶蜂蜜”“打針螃蟹”等具體產物熱點解讀，通過專家答疑、嘗試驗證、圖注釋義等體例，供給農產質量量平安政策律例、出產辦理、質量辨別、質量節制等學問闡釋。釋疑短視頻時長多為1分鐘擺布，針對具體問題答疑解惑，和大師一路用消弭農安認知誤區。可通過搜刮“農業農村部農產質量量平安核心”抖音號關心“‘食’話實說”農產質量量平安釋疑學問匯獲取內容更新。后續將持續環繞農產質量量平安開展科學解讀，更新豐碩“權勢巨子、接地氣”的科普學問，供給農安科普學問檢索和延長閱讀辦事；自動搜集遴選發布優良科普釋疑做品，策動科研專家、各級農產質量量平安工做機構人員以及快樂喜愛科普的高校師生等各方力量創做出更多既成心義又成心思、既有溫度又接地氣的科普做品，讓受眾聽得進、記得住、用得上，配合營制農產質量量平安共治共享的優良空氣。（趙平）。